pop-up

Winkels komen en gaan, maar er is een constante: de pop-upstores zien we steeds vaker in het straatbeeld verschijnen. Het gaat daarbij niet alleen om pop-upwinkels, want bijvoorbeeld ook pop-upbars en pop-uprestaurants schieten als paddenstoelen uit de grond. Al deze pop-upconcepten hebben iets met elkaar gemeen: ze komen en ze gaan. Want een pop-up is altijd tijdelijk van aard.